香槟玫瑰，保加利亚国花。代表花语：爱上你是我今生最大的幸福，想你是我最甜蜜的痛苦，和你在一起是我的骄傲，没有你的我就像一只迷失了航线的船。寓意为：我只钟情你一个。这种白玫瑰实际上并不是纯白的，它的正式名字叫做“香槟玫瑰”，看上去是甜蜜的、柔软的奶油色。店主说，这是淡淡香槟酒的颜色。比起纯白的玫瑰来，香槟玫瑰多了一份优雅与沉着。另外求婚的男士手捧香槟玫瑰给女方的意思是：我足以与另外你相配。香槟玫瑰还具有一定的食用价值。

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